베트남 여행을 다녀와서, 베트남 음식에 대해 더 긍정적인 생각을 하게 됐다. 에머이_볶음밥 말을 어렵게 했지만 결론은 베트남 음식을 좋아하게 됐다는 것이다. 쌀국수는 물론이려니와 볶음밥이나 분짜같은 것. 그중에서 뭐니뭐니해도 가장 만만한 쌀국수가 나에게는 최고의 베트남 요리이다. 에머이_실내 서울은 물론이려니와 지방에 가도, 어디를 가나 쌀국수 집이 눈에 띄인다. 맛집으로 소문난 곳도 많은데 이런 곳에서 먹는 맛은 정말 괜찮다. 생숙주나물을 넣어먹는 과정도 좋고, 그 숙주맛도 묘하게 괜찮게 느껴진다. 심지어는 다른 나라의 음식이 아니라 원래부터 우리나라 음식인 것만 같다. 참 이상하다. 우리는 참 빨리도, 아니 쉽게 남의 문화를 받아들인다. 남의 것도 내것처럼 쉽게 익숙해지고, 내것처럼 돼버린다. 전체 ..
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2019. 7. 12. 00:18
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